Una investigación realizada por la Universidad del Estado de Florida afirma que el consumo
de una manzana diaria permitiría reducir el peso corporal ya que proporcionan
una sensación mayor de saciedad.
Los estudiosos resaltan también las bondades de la fruta que
contiene pectina y polifenoles, los mismos que permiten reducir los niveles del
llamado "colesterol malo" y
otros compuestos dañinos de la sangre.
El trabajo se realizó con una muestra de 160 mujeres durante aproximadamente un año. El
grupo que comía manzanas redujo hasta un 23% el colesterol LDL
(lipoproteína de baja densidad o colesterol malo), aumentando
hasta en un 4%el colesterol HDL (colesterol bueno).
De igual modo, las 240 calorías de manzana que consumieron al día
no provocaron ninguna variación en su peso, ayudándoles a perder cerca de 1.5 kilos.
Fuente: Infobae
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