La
Licenciada Sandra Ríos Sánchez, Promotora de Campo del Programa Qaly Warma, nos
informó que este programa ya va iniciando la verificación en los ambientes para
el almacenamiento de los productos que va a ofertar este programa, supervisando
los lugares donde se atenderá para que no haya problemas posteriores en el
consumo. Viendo que esos ambientes estén libres de humedad y sean lugares que tengan
ventilación favorable para la conservación de alimentos.
Citó
además, que al igual que ella hay 100 promotores de campo los cuales se están encargando
de estas verificaciones de ambientes, ya que en la zona urbana se brindaran
productos y en la zona rural raciones, por tal motivo en la zona rural tendrá que
haber mayor cuidado en esta conservación de alimentos.
Adjuntó
que la Provincia de Sánchez Carrión es una de las provincias que tiene el mayor
número de colegios beneficiados con la distribución de alimentos en el desayuno,
refrigerio y almuerzo; que estos niños dejaran de alimentarse con la galletita
dura y el lácteo que no favorece en su nutrición, empezando ya a alimentarlos
como se debe para un buen rendimiento académico.
Para
finalizar citó que se espera cuanto antes las revisiones de estos ambientes,
para que de inmediato estos alimentos destinados para los niños, cumplan con la
finalidad que se ha propuesto; la de alimentar y nutrir a un futuro Perú.
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